之前因為工作關係, 需要再LA附近的飯店住一晚, 那時候價錢合理的居然是這一間五星級的Ritz Carlton, Los Angeles (當時他們的價位跟鄰近的Holiday Inn Express相差不遠, 真的很誇張). 在一陣兵荒馬亂後, 到達了酒店辦理入住手續, 前台人員告知我說我已經被升等到了他們飯店的行政套房, 這間房間是僅次於它們總統套房的房間. 真的是太幸運了.  這間大樓低樓層為JW Marriott at LA Live, 高樓層則為私人住宅 (據說Kobe Bryant住在頂樓), Ritz Carlton 則是使用了他們其中的幾層樓 (20-26F).

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2012年12月來夏威夷遊玩當初在計畫之時就想要吃一些當地人喜歡吃的日本料理 (畢竟這裡日本人這麼多).  在經過一番尋找後, 找到了這間人氣超旺的Sushi Izakaya Gaku. 好險有事前先打電話訂位, 要不然是絕對訂不到的.IMG_8195

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Napa Valley 是一個不算大的城市, 可是因為擁有了眾多的酒莊, 也因此帶動了這個城市的觀光業.  Andaz Napa位於Napa City 最中心的地段, 飯店正對面就是市政府, 旁邊就是Downtown Napa. 飯店旁有一間全納帕市中最具規模的健身房(住客免費使用), 飯店後方也有提供免費停車. 食衣住行來說算是相當的方便.

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最近Marriott舉行一個住二送一的活動, 剛好朋友有需要就在Orange County一帶找了一些不同價位的萬豪酒店. 這一間萬怡酒店也是全新開幕的, 主要是為了附近的商務旅客提供住宿所以在週末的時候可以拿到相當好的價位.

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每次在Fountain Valley這裡去吃Kappo Honda割烹 本田或者是Shinsengumi 新撰組的時候就會經過這間Sushi Koto. 當時就在想這間餐廳是不是跟當年在Irvine地區相當有名的Koto Restaurant 有關係. 後來進去之後跟師傅聊天才知道當年Koto Restaurant房東將地收回蓋大樓後母公司築地玉壽司就放棄美國的餐廳營業而他們就頂替了餐廳的名子在Fountain Valley另起爐灶. 連一進門左手邊的壽司擺飾都是當年Koto Restaurant的原模型.IMG_9909  

因為是第一次來這間餐廳就點了一個壽司套餐跟一份海鮮丼, 先介紹他們的壽司套餐.

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一間餐廳口味有沒有變化看門口的隊伍有多長可以大概做一個依據. 像這一間Spice Market Buffet 在我2011年暑假來吃的時候人多到要排快兩個小時才能吃到. 大家都是衝的他們的多國料理還有大螃蟹腳.  不過自從凱薩宮的Bacchannal Buffet開幕之後, 這裡生意差了不少 (因該說是人都沒了), 而且菜色真的差了非常多!  會來這裡吃純粹是因為Buffet of Buffet 卷的關係.

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Bacchanal Buffet 是Caesars Entertainment旗下最新, 也是最豪華的自助餐廳.  自2012年底開幕一來已經吸引了成千上萬的遊客來品嘗他們自豪每天超過五百種不同的菜色. 此外, 這間餐廳也適用在他們集團中的 "Buffet of Buffets"餐卷上 (需要Upgrade Fee). 如果沒有意外的話, 我認為這間餐廳絕對有實力成為2013年Voted Best Buffet in Las Vegas.

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來到日本築地吃壽司, 怎麼可能不吃壽司大??

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這間旬香餐廳是我無意中在Yelp上面找到的一間餐廳. 之前已經將它放在我的Bookmark許久, 剛好那天去完Fashion Island購物後我最常去的七三(Nana San) 大爆滿 (他們幾乎天天都是這麼滿), 所以才有機會來品嘗一些沒有吃過的餐廳.

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2012年底的跨年計畫第一站就是夏威夷 (LAX-HNL). 這次跟以前來夏威夷有一點不同的是在吃方面取消了夏威夷當地特色餐點, 改由純正日本料理為日本之行先鋪路.  這一間Tonkatsu Ginza Bairin是我在Facebook上面的朋友強烈推薦的一間餐廳. 這間豬排店是擁有超過80多年歷史的銀座梅林豬排跨海到了日本人最愛的旅遊景點 - 夏威夷檀香山威基基海灘旁 (Waikiki Beachwalk) 開設分店. 與本店一樣, 他們強調他們的豬肉都是精心挑選過的, 除此之外, 這裡也添加了一些當地料理元素(Loco Moco, Ono Katsu..)進去讓他們的菜單更加在地化.

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