週末早上起來想要吃Brunch卻又不想要吃人多又不是很好吃的LA飲茶, 又不想要開遠遠的車跑去Hollywood一帶去吃就折衷去一般人聽到就頭皮發麻的Downtown Los Angeles中的Grand Central Market來朝聖. 其中人氣最旺的就屬這間Eggslut (聽名字真的會想歪, 真的). 這間餐廳生意有多好? 平均隊伍約要45-90分鐘才能買到他們的早餐就知道有多誇張 (不過心中OS..如果今天這種人潮在士林夜市的話, 大概15分鐘就可以搞定了吧? 現場製作的水煎包都沒等這麼久, 美國的效率...). Anyhow, 既然來了就當然要品嘗一下他們的三明治有多厲害, 能夠賣$7美金一份.

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店名很聳動..不過不知道他"slut"在哪裡? 求解答.

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這間店原來是餐車, 後來跟其他有名的餐車一樣(如kogi taco), 變成有自己的攤位(實體店面). 座落於Downtown LA的 Grand Central Market. 原本這一塊地方是一個小小的Market, 主要是給這附近工作的工人一個平價的用餐地點. 但是經由一些改造後, 現在有越來越多的名店進駐.  雖然跟San Francisco 的Embarcadero Center比起來簡直是小巫見大巫, 而且這裡的話題商店確實比較少, 而且也沒有較多元化的蔬果攤等, 不過現在已經有一些新的商店陸續進駐, 創造一個擁有LA獨特風味的Marketplace. IMG_1317.JPG

Eggslut本身的座位很少, 不過餐廳外面跟後面有許多餐桌可以share.

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Menu Item 不是很多不過大多人都是點"Fairflex", 而不是與店名相同的"Slut"IMG_1322.JPG

Fairflex Sandwich

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新鮮的麵包配上了chive, chadder cheese, 辣椒醬, 還有炒的有日本水準的炒蛋真的讓我吃了第一口就驚艷. 沒想到廚師們看似輕鬆炒出來的炒蛋口感居然這麼水, 奶油味也夠, 完勝許多五星級飯店的早餐炒蛋(i.e. Park Hyatt New York的早餐炒蛋有夠....). 這一份$7的早餐三明治真的不貴!

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除了他們的"slut" egg之外, 早上11:30am過後就開始提供lunch menu item,不過80%+的人還是點早餐三明治, 我目測過他們的牛排覺得就真的還好, 因為就是事前烤好的牛肉放在保溫箱中保溫然後有人點在切, 我推薦來蛋料理店還是就乖乖吃蛋吧.

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Eggslut

Grand Central Market
317 S Broadway

Los Angeles, CA 90013
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Travel Smart

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