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今天看到一篇文章介紹了洛杉磯幾間相當有名氣的韓國烤肉餐廳, 我剛剛品嚐過名單上的幾間餐廳, 其中我一間相當喜歡的就是位在韓國城及比佛利山莊中間的Genwa Korean BBQ. 這間韓國烤肉的特色在於他們的烤肉不僅好吃, 而且小菜種類相當多, 而且服務相當親切. 是一間相當成功的韓國料理.
他們家的招牌小菜 - 每天都有超過20道的小菜可以品嚐. 這是我吃過最多種類小菜的店.
Prime Galbee - 這間店可以自己料理也可以請廚房料理, 我覺得花錢出來外面吃飯就是請大廚弄好, 我負責吃就好. 們的肉質真的是一分錢一分貨, 相對扎實且沒有過多的肥肉. 肉汁帶著些微的甜味, 相當下飯.
如果平日中午能來這裡絕對要品嚐他們的Weekday Lunch Special, 如果是晚上來的話就一定要先定位. 人多的話可以選用他們的套餐, 可以一次品嚐到韓國料理的精華. 他們現在有兩間店 (Wilshire / Beverly Hills)而且距離不遠所以沒有訂位的話可以跑不同的店面碰運氣.
Genwa Korean BBQ
5115 Wilshire Blvd
Los Angeles, CA 90036
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