來到紐約這麼多次也吃過不少間米其林餐廳, 可是每次來都想要找一些不為人知的餐廳. 這間位在Grand Central Station附近辦公室大樓B1的Sakagura就相當低調. 位於地下樓, 如果不是專程來這裡吃或者是有熟人帶路, 很容易會錯過這間居酒屋.
B1入口
餐廳字意就是釀造清酒之處, 這裏的裝潢中也融合了清酒釀造廠的樣子. 連男女廁所都裝潢得像是一個大酒桶.
看網路的推薦就點了幾道大家推薦的菜色
Hirame Ponzu
Gindara Yuen Yaki
Chicken Karrage
Uni Soba
Kani Kadameshi Rice - 需要20分鐘準備
Dessert
這裏的菜色都相當適合配酒, 可惜我本身不太喝酒. Uni Soba 雖然說是招牌菜, 可是我更喜歡他們的螃蟹飯. 炸雞塊, 烤鱈魚也都相當美味值得點. 缺點是菜的份量較小, 不太適合肚子太餓的人來吃. 最好有預約再來.
Sakagura
211 E 43rd StNew York, NY 10017
b/t 3rd Ave & 2nd Ave in Midtown East
(212) 953-7253
Business website sakagura.com
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