去年年底去溫哥華轉機的時候停留了幾天, 其中一個列在我必吃的店就是這間由朋友推薦的位於White Rock的Taka Take Out Sushi. 雖然是Take Out Sushi 可是跟我印象中的外帶店面有很不同的感受. 在LA的Take Out Sushi 不外乎是那種快速簡陋的壽司店, 大多販賣捲物(Califoria Roll等). 不過這間倒是十分精緻, 讓我覺得住在溫哥華一帶的朋友相當有福氣.

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先點了幾個白身魚壽司還有小鯽魚壽司

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特別留的Hirame Fin

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Uni Ikura Roll. 它們自己醃漬的鮭魚卵

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來加拿大一定要吃的鮭魚, 還有老闆推薦的灼燒干貝壽司.

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象拔蚌壽司

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最後還追加了鮭魚卵手卷

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Taka's Take-Out Sushi

15214 Pacific Ave
White Rock, BC V4B

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