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Tsujita LA這間麵屋是由在日本東京一間非常有名的拉麵店在LA初試啼聲之作. 這間麵屋嚴格上來講有點奇怪的是, 他們雖然以沾麵(つけ麺)為號召, 連店名都有"Artisan Noodles"但是他們一到下午五點之後就停止販賣所有跟麵有關聯的料理, 而只有販售價格非常昂貴的晚餐套餐. 據我朋友說法, 他們的晚餐是不值得推薦的等級, 但是中午的沾麵非常值得一吃 (而且中午人很多, 車也很難停), 所以這天剛剪完頭髮就來排隊品嘗他們有名的沾麵.

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有一天晚上逛完Beverly Center 以後突然很想吃蛋糕, 跑到我最想去的Simplethings Pie & Sandwhich Shop 沒想到那裏只有剩下我最無感的巧克力派所以我就Yelp找到這間離那最近的蛋糕店來解饞. 在網路上有許多人推薦這間蛋糕店說是LA一帶最好吃的蛋糕店.

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前一陣子跟朋友約來吃飲茶因為之前吃的經驗都不錯雖然等比較久. 這次來的時間客人明顯少了許多, 沒想太多就進去的下場就是發現他們的大部分品質跟以前相比下降了不少, 是不是因為他們的師傅流通率高所以口味都不統一?

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在洛城一帶很受歡迎的鳳城甜品在Alhambra的旗艦店與其他鳳城餐廳在於他們有提供港式小炒類的餐點. 某個周末臨時起意想要來這裡吃看看他們的小炒, 就約了幾個朋友一起來品嘗.

 

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自從我去年生日在Lucques餐廳有了相當好的印象後, 我就將這位名廚Suzaane Goin旗下的餐廳列入了我的口袋名單中. AOC是在2002年由Suzanne Goin和她的搭檔/品酒師Caroline Styne在開設了AOC餐廳, 這也是Suzanne Goin的第二間餐廳. 與他的第一間餐廳Lucques (http://travelsmart8.blogspot.com/2011/06/west-hollywood-american-lucques-sunday.html)不同的是, 這間餐廳是以小盤的法式Tapas為主, 配上了老闆精心挑選的美酒以及起司為輔. 與一般小酒吧/Tapas餐廳喧鬧的氣氛不同, 來這裡用餐不僅僅可以享受到特別的法式下酒菜, 更可以不需要提高分貝,輕鬆的跟三五好友們一起談笑風生.

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大多數在洛杉磯區域的餐廳一開張的時候都會吸引了滿滿的人潮 (像是85C Bakery, 三年二班, 梁媽媽家等). 讓我深深覺得, 是不是在LA的人生活太苦悶了? 還是說這麼多餐廳都做得不盡人意所以大家會抓破頭去新的餐廳嘗試? 還是人的喜新厭舊心態作祟? 因為許多餐廳雖然有許多部落客推薦, 可是很多朋友吃了私底下反應也是"So So/Not So Good" (大家報喜不報憂/口味不同/寫流水帳/半酬庸性質的推薦文, 更怕寫地雷文被店家找槍手去嗆).  不過這一間上海一號餐廳的生意真的好到讓我嚇了一大跳, 這間在2011-12-18開幕的餐廳是上海的上海一號來美國開設的第一間分店. 我第一次想要去吃晚餐就被餐廳外那長長的人龍給嚇到 (有20+桌以上的人在等候入場). 所以這次先以他們的午餐來試水溫, 不過也是小小的等了18桌 (據說這間餐廳在上海也是有名的餐廳, 不過讓我百思不得其解的是, 他們怎麼中午是販售飲茶呢? 這因該是Fusion吧)

這是很難得都沒有人的店門口外觀. 店外面人真的是很多, 店家也貼心了準備許多把椅子給客人等, 不過不知道怎麼了, 這裡用餐的客人大多習慣在門口抽菸, 濃濃的煙味讓我深感困擾. 肺癌是我最不想要得的疾病之一 (讓我想起了一位剛剛去世的寶島歌后, 沒有抽菸可是長期在菸味的環境工作也有可能間接地影響了他的健康).

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在2011年的年中, 在La Habra開啟了一間超好吃的漢堡店 - G Burger. 有多好吃呢? 開幕還沒滿一年就打敗各家好手贏得的廣大鄉民還有OC Weekly 選為2011年最能代表OC的美味漢堡.  漢堡的組合其實每間都大同小異, 可是他們硬是能夠將漢堡做得特別美味, 讓許多人"專程"開車到La Habra 來 (這附近沒有Freeway, 也不是在熱鬧的商業區,你看有多厲害).

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自從在Beverly Hills吃過了美味的'lette Macaron之後我就愛上了馬卡龍這個看似簡單卻很有學問的法式甜點.  可是Beverly Hills店地點遙遠而且營業時間也不太符合我這種夜貓子, 他們自從改名了之後, 也開了許多分店. 這間位在Old Town Pasadena的分店營業的時間就相當晚, 非常適合吃完晚餐後過來買幾個馬卡龍, 小小的奢華一下.

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之前已經來這間店吃過好幾次了, 不過過年的關係就請了KJ等朋友一起來吃飯, 也算是另類慶祝新年的一種方式, 這間餐廳已經在現址營業了八年多, 不過在LA已經開了將近三十年, 算是一間老字號的餐廳.

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最近從日本回來以後突然對台式小吃趕到了興趣, 所以在朋友的介紹下來到了這間位於Alhambra的台中港餐廳用餐. 

點完菜之後馬上就送上了酸菜豬肉湯, 味道十分的道地, 感覺有回到台灣便當店的味道.

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回到美國之後真的是對很多事情失去了動力, 尤其是在寫Blog上面. 從日本回來後對食物的慾望大大的降低了 (因為日本的食物真的太美味, 可是又很懶得寫上來), 這次藉由品嘗日式新年料理之便, 也剛好有一個很好的理由寫blog.  這間Tamon Sushi是由大黑家拉麵集團所經營的.  餐廳位於Miyako Hotel, Los Angeles 之中. 平常是走高價的單點料理, 這次為了迎接新年再次舉辦了吃到飽的活動. 其中有烤牛排, 日式新年年菜, 現握壽司等 (一個人$55, 包含小費&稅金, 算十分合理的價位). 

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