自從我去年生日在Lucques餐廳有了相當好的印象後, 我就將這位名廚Suzaane Goin旗下的餐廳列入了我的口袋名單中. AOC是在2002年由Suzanne Goin和她的搭檔/品酒師Caroline Styne在開設了AOC餐廳, 這也是Suzanne Goin的第二間餐廳. 與他的第一間餐廳Lucques (http://travelsmart8.blogspot.com/2011/06/west-hollywood-american-lucques-sunday.html)不同的是, 這間餐廳是以小盤的法式Tapas為主, 配上了老闆精心挑選的美酒以及起司為輔. 與一般小酒吧/Tapas餐廳喧鬧的氣氛不同, 來這裡用餐不僅僅可以享受到特別的法式下酒菜, 更可以不需要提高分貝,輕鬆的跟三五好友們一起談笑風生.
大多數在洛杉磯區域的餐廳一開張的時候都會吸引了滿滿的人潮 (像是85C Bakery, 三年二班, 梁媽媽家等). 讓我深深覺得, 是不是在LA的人生活太苦悶了? 還是說這麼多餐廳都做得不盡人意所以大家會抓破頭去新的餐廳嘗試? 還是人的喜新厭舊心態作祟? 因為許多餐廳雖然有許多部落客推薦, 可是很多朋友吃了私底下反應也是"So So/Not So Good" (大家報喜不報憂/口味不同/寫流水帳/半酬庸性質的推薦文, 更怕寫地雷文被店家找槍手去嗆). 不過這一間上海一號餐廳的生意真的好到讓我嚇了一大跳, 這間在2011-12-18開幕的餐廳是上海的上海一號來美國開設的第一間分店. 我第一次想要去吃晚餐就被餐廳外那長長的人龍給嚇到 (有20+桌以上的人在等候入場). 所以這次先以他們的午餐來試水溫, 不過也是小小的等了18桌 (據說這間餐廳在上海也是有名的餐廳, 不過讓我百思不得其解的是, 他們怎麼中午是販售飲茶呢? 這因該是Fusion吧)
這是很難得都沒有人的店門口外觀. 店外面人真的是很多, 店家也貼心了準備許多把椅子給客人等, 不過不知道怎麼了, 這裡用餐的客人大多習慣在門口抽菸, 濃濃的煙味讓我深感困擾. 肺癌是我最不想要得的疾病之一 (讓我想起了一位剛剛去世的寶島歌后, 沒有抽菸可是長期在菸味的環境工作也有可能間接地影響了他的健康).
在1980-1990年代Whitney Houston 不愧為當代的首席巨星之一. 他那純熟的歌藝技巧配上了天籟般的嗓音, 屢屢創下了許多歌壇上的紀錄. 當年, 他與 Mariah Carey, Celine Dion 等女星都是我們每天都會在收音機上一直重複撥放的歌曲. 他當年另一首歌曲 "Its Not Right, But Okay" 更是席捲了各大夜店的舞池. 可惜好景不常, 她染上了毒品的惡習, 再也無法唱出與當年一樣純淨能打動人心的歌聲. 這一首When You Believe是來自1998年夢工廠創業之作之一的"Prince of Egypt"的電影主題曲. 很難得的請到了兩大天后Mariah Carey 以及Whitney Houston攜手合作替這部宗教民族意識濃厚的電影宣傳, 但是很令人意料的是, 這首歌曲在當年並沒有預期中的暢銷, 不過卻是我心中的一首經典. 隨著一代巨星的殞落, 我也再次分享這首歌, 希望更多人能聽到這首好聽的歌曲.
在2011年的年中, 在La Habra開啟了一間超好吃的漢堡店 - G Burger. 有多好吃呢? 開幕還沒滿一年就打敗各家好手贏得的廣大鄉民還有OC Weekly 選為2011年最能代表OC的美味漢堡. 漢堡的組合其實每間都大同小異, 可是他們硬是能夠將漢堡做得特別美味, 讓許多人"專程"開車到La Habra 來 (這附近沒有Freeway, 也不是在熱鬧的商業區,你看有多厲害).
自從在Beverly Hills吃過了美味的'lette Macaron之後我就愛上了馬卡龍這個看似簡單卻很有學問的法式甜點. 可是Beverly Hills店地點遙遠而且營業時間也不太符合我這種夜貓子, 他們自從改名了之後, 也開了許多分店. 這間位在Old Town Pasadena的分店營業的時間就相當晚, 非常適合吃完晚餐後過來買幾個馬卡龍, 小小的奢華一下.
最近從日本回來以後突然對台式小吃趕到了興趣, 所以在朋友的介紹下來到了這間位於Alhambra的台中港餐廳用餐.
點完菜之後馬上就送上了酸菜豬肉湯, 味道十分的道地, 感覺有回到台灣便當店的味道.
對於一個觀光客來說, 到達東京沒有去台場就好像去了台北沒有去逛信義區一樣. 的確, 在這個位於日本東京灣內以填海造陸方式製造出來的巨大人工島中, 遷入了許多大型企業體的總部, 並且修築了許多採用現代規劃造景的商場與娛樂設施, 像是台場小香港, Tokyo Decks, Aqua City, Mega Web, Palette Town, 還有即將於4/16/2012開幕的Diver City Tokyo都是其中的代表作. 位於Aqua City 5F的 ポムの樹 (蘋果樹)餐廳 是一間以擁有許多不同種類的蛋包飯而自豪的蛋包飯連鎖店. 許多觀光客來到日本都大力推薦這間的蛋包飯. 基於嚐鮮的心態, 我選擇了蛋包飯而放棄了我常吃的和幸豬排.
台場彩虹橋夜景 - 日本東京都內的約會勝地之一, 在台場的許多餐廳內都可以一邊吃飯一邊欣賞這裡的景色.
回到美國之後真的是對很多事情失去了動力, 尤其是在寫Blog上面. 從日本回來後對食物的慾望大大的降低了 (因為日本的食物真的太美味, 可是又很懶得寫上來), 這次藉由品嘗日式新年料理之便, 也剛好有一個很好的理由寫blog. 這間Tamon Sushi是由大黑家拉麵集團所經營的. 餐廳位於Miyako Hotel, Los Angeles 之中. 平常是走高價的單點料理, 這次為了迎接新年再次舉辦了吃到飽的活動. 其中有烤牛排, 日式新年年菜, 現握壽司等 (一個人$55, 包含小費&稅金, 算十分合理的價位).
來到夏威夷的第一個早上實在不想花太多的精力去想去吃哪間餐廳, 於是就下樓到了飯店的一樓去吃他們的早餐自助餐 - The Beachhouse. 這間餐廳最大的好處就是可以一邊吃飯一邊欣賞威基基海灘的風景. 當侍者帶位的時候, 我指定一個了可以看到海邊的座位.
聽好的 (1)
